Pour la troisième année, Nantes sera à nouveau sous pression, du 12 au 18 septembre 2022 ! Et pour cause, pendant toute la semaine, des évènements auront lieu dans l'ensemble de la métropole, consacrés à faire découvrir la bière artisanale locale, nationale et internationale à un large public, amateur ou professionnel.
Si vous hésitez à venir goûter à cette ambiance à la fois festive et amicale, entre amis, collègues de travail ou seul, voici un résumé de ce qui vous attend avec les moments forts du festival. C'est le moment propice pour découvrir des bières inédites ou des brasseries proches de chez vous, et dont les réalisations pourraient vous surprendre.
Pendant toute la semaine, vous pourrez vous rendre à de nombreuses soirées TTO (Tap Take Over) dans une vingtaine de bars différents. Lors de ces soirées, une brasserie est mise à l'honneur, en présence du brasseur. Vous pourrez ainsi découvrir l'ensemble de sa gamme et bénéficier d' explications quant à ses spécificités, ses techniques de brassage, et des conseils afin d'apprécier au mieux chaque type de bière.
Cette semaine c'est aussi l'opportunité de découvrir une matière dont on parle peu, la zythologie ou la science de la bière et de ses procédés. En passant par le brassage, son histoire et sa culture, les zythologues présents vous apprendront même l'art de la déguster. Vous serez surpris des nombreux accords possibles avec la bière, et notamment avec le chocolat.
Vous pourrez visiter plusieurs brasseries, vous lancer dans une balade à vélo ou même faire connaître votre talent de dessinateur lors d'une soirée à thème dédiée !
Cette incroyable semaine s'achèvera en beauté à l'espace de conférence Solilab.
Pendant tout le week-end, vous pourrez profiter d'initiations à la dégustation de bières mais également de cidres. Et si l'idée de vous lancer dans votre propre brassage de bière vous tente, vous pourrez assister à une démonstration de qualité de bière DIY ainsi qu'à la remise du titre du gagnant du concours de brassage amateur.
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