La Journée mondiale du Nutella, célébrée chaque 5 février, rassemble les amateurs de cette célèbre pâte à tartiner autour d’événements, de recettes et de partages.
Découvrons ensemble son histoire fascinante, ses célébrations, ses controverses et son impact commercial.
Une histoire fascinante : comment est née la journée mondiale du Nutella ?
L’idée de célébrer le Nutella remonte à 2007, grâce à Sara Rosso, une blogueuse américaine passionnée par cette pâte à tartiner à base de chocolat et de noisettes. Son objectif était simple : rassembler les fans du monde entier pour partager leur amour pour le Nutella, à travers des photos, des recettes et des anecdotes sur les réseaux sociaux.
« Le Nutella transcende les cultures et crée des liens entre les amateurs de douceurs partout dans le monde. »
Sara Rosso, créatrice de la journée mondiale du Nutella
Cependant, l’histoire de ce produit remonte bien avant cette journée spéciale. En 1949, Pietro Ferrero créa accidentellement une pâte à tartiner à base de chocolat et de noisettes, lors d’une canicule. Ce produit, perfectionné dans les années 1960, devint le Nutella, une icône mondiale.
En 2015, l’événement a été officiellement transmis à Ferrero, permettant à l’entreprise de développer davantage cette journée emblématique.
Comment fêter la journée mondiale du Nutella : idées et inspirations
Chaque 5 février, les amateurs de Nutella du monde entier participent à des activités créatives et gourmandes. Voici quelques idées pour célébrer cette journée :
- Préparer des recettes originales : crêpes, gâteaux ou même smoothies à base de Nutella.
- Partager sur les réseaux sociaux : utilisez les hashtags comme #WorldNutellaDay.
- Participer à des événements locaux : certains magasins organisent des ateliers ou des dégustations.
- Personnaliser vos pots de Nutella : plusieurs initiatives permettent de créer des pots uniques pour l’occasion.
« C’est une journée qui rassemble petits et grands autour de la douceur et de la créativité. »
Camille Martin, organisatrice d’événements culinaires
En 2024, cette journée sera particulièrement festive, car elle coïncide avec le 60e anniversaire du Nutella. L’occasion parfaite pour réunir encore plus d’amateurs autour de cette gourmandise iconique.
L’impact environnemental et les controverses autour de l’huile de palme
Malgré sa popularité, le Nutella fait face à des critiques. L’utilisation d’huile de palme, un ingrédient essentiel pour sa texture onctueuse, suscite des débats. Cet ingrédient est accusé d’avoir des conséquences négatives sur l’environnement et la santé.
En France, une « taxe Nutella » avait même été envisagée pour réduire la consommation d’huile de palme. Cependant, Ferrero s’est engagé à utiliser une huile de palme certifiée durable. Selon des experts, cet engagement réduit en partie l’impact environnemental.
« Adopter des pratiques durables est essentiel pour répondre aux attentes des consommateurs modernes. »
Jean Lefèvre, analyste en alimentation durable
Tableau présentant les évolutions de la production et consommation de Nutella dans le monde
| Pays | Consommation annuelle (tonnes) | Nombre de pots vendus (millions) |
|---|---|---|
| France | 70 000 | 84 |
| Allemagne | 65 000 | 78 |
| Italie | 60 000 | 75 |
| États-Unis | 100 000 | 110 |
| Monde entier | 500 000 | 600 |
Questions courantes sur la journée mondiale du Nutella
Pourquoi célébrer le 5 février ?
Le 5 février a été choisi pour mettre à l’honneur le Nutella et rassembler ses amateurs du monde entier.
Comment participer à la journée mondiale du Nutella ?
Vous pouvez partager vos recettes sur les réseaux sociaux, participer à des événements ou tout simplement savourer un pot de Nutella.
Le Nutella est-il vraiment durable aujourd’hui ?
Ferrero a adopté une production d’huile de palme certifiée durable, mais des débats persistent.
Exprimez-vous en commentaires et partagez vos idées pour célébrer cette journée gourmande !